In viaggio verso il Merano WineFestival 2025: anteprime e nuovi scenari del gusto
Il conto alla rovescia è iniziato: dal 7 all’11 novembre 2025 Merano diventerà ancora una volta il cuore pulsante dell’enogastronomia internazionale con la 34ª edizione del Merano WineFestival. Ma l’esperienza del gusto comincia molto prima, con due anteprime che porteranno il pubblico a respirare – e assaggiare – in anticipo l’atmosfera glamour di uno degli eventi più iconici del settore, firmato The WineHunter.
Due tappe per scoprire l’essenza del festival
- 27 e 28 settembre – Ippodromo di Merano: in occasione dell’86° Gran Premio Merano Alto Adige, la corsa a ostacoli più importante d’Europa, l’ippodromo si trasformerà in un raffinato salotto del gusto. Tre stand dedicati ospiteranno il meglio dell’enogastronomia nazionale selezionata da Helmuth Köcher, con focus su prodotti culinari, vini – soprattutto le “bollicine” – e spirits. Un mix unico di eleganza, mondanità e sapori autentici.
- 24 ottobre – Lagundo: nella suggestiva Casa della Cultura Peter Thalguter, a partire dalle 19.00, i wine lovers potranno degustare oltre 200 etichette italiane premiate con il The WineHunter Award 2025, abbinate alle eccellenze gastronomiche dell’Alto Adige. Un’occasione per incontrare i produttori e scoprire in anteprima i trend che illumineranno il festival.
Il tema 2025: “VISION. Wine & Food Creators”
La nuova edizione del Merano WineFestival avrà come filo conduttore il tema “VISION. Wine & Food Creators”, un invito a guardare al futuro della produzione vitivinicola e gastronomica attraverso la creatività di produttori, chef e artigiani del gusto. Tradizione e innovazione si incontrano in un racconto che mette al centro l’eccellenza.
Cinque giorni per vivere il festival
Il programma conferma il format su cinque giornate:
- Venerdì 7 novembre: apertura con TasteTerroir – bio&dynamica, dedicata alla viticoltura biologica e biodinamica, ai vitigni Piwi, ai vini underwater e in anfora.
- Da sabato 8 a lunedì 10 novembre: il Kurhaus ospiterà le eccellenze selezionate da The WineHunter, mentre la GourmetArena sarà la vetrina dei migliori prodotti food, spirits e beer della Guida, con showcooking live dedicati a Campania e Abruzzo.
- Martedì 11 novembre: gran finale con Catwalk Champagne&more, una parata di bollicine internazionali.
Come partecipare
Biglietti giornalieri, abbonamenti e accrediti per stampa e operatori del settore sono giĂ disponibili online sul sito ufficiale .
Con queste due anteprime e un programma sempre piĂą ricco, il Merano WineFestival 2025 si conferma non solo un evento, ma un vero viaggio esperienziale tra eleganza, gusto e visioni future.
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